Istituto Professionale - Indirizzo Industria e Artigianato per il Made in Italy - Chimico-Biologico
Presentazione del corso per Chimico-Biologico dell'indirizzo "Industria e artigianato per il Made in Italy" dell'Istituto Professionale
Percorso di studio
Scuola Secondaria di II Grado
Struttura didattica
Istituto Professionale
Cos'è
L’obiettivo del corso per Tecnico Chimico Biologico, appartenente all'indirizzo "Industria e artigianato per il Made in Italy", consiste nel formare tecnici qualificati a condurre analisi qualitative e quantitative chimiche, chimico/fisiche e microbiologiche fino all’elaborazione, interpretazione e refertazione dei risultati, svolgendo funzioni di tecnico analista. Il tecnico così formato è in grado di inserirsi nei processi produttivi chimici e biotecnologici e di eseguire procedure di monitoraggio e di analisi su varie matrici quali acqua, aria, alimenti, suolo, reflui e rifiuti, farmaci e cosmetici. Il Diplomato gestisce i percorsi di qualità dei laboratori di prova secondo la norma ISO 17025 ed è preposto al controllo di qualità nel settore chimico, alimentare (sistema HACCP) e ambientale, in industrie agroalimentari, farmaceutiche, cosmetiche e di depurazione delle acque. Il tecnico delle produzioni chimico-biologiche possiede le seguenti competenze: verifica la corrispondenza del prodotto alle specifiche caratteristiche dichiarate, applicando le procedure e i protocolli della propria area di competenza; controlla gli impianti di depurazione, potabilizzazione e distribuzione delle acque; opera nelle varie fasi del processo analitico chimico e microbiologico; collabora alla conduzione degli impianti chimici e biotecnologici.
A cosa serve
Il Diplomato trova la sua collocazione professionale nei laboratori di analisi sugli alimenti, tamponi di superficie ed acque, di controllo qualità sui prodotti cosmetici e farmaceutici, nei laboratori di analisi chimico-cliniche, chimiche-fisiche-biologiche di aria, suolo, reflui, e di monitoraggio di Bio-fermentatori e controllo qualità sul prodotto finale.
Come si fa
Per le iscrizioni alle prime classi dell'istituto Professionale - corso Chimico-Biologico, nel mese di gennaio di ogni anno, i genitori dovranno utilizzare il sito dedicato del Ministero dell'Istruzione e del Merito raggungibile cliccando il pulsante sottostante.
Programma
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PERCORSO QUINQUENNALE Indirizzo: CHIMICO - BIOLOGICO (Unico in tutta la Toscana) |
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Materia |
I anno |
II anno |
III anno |
IV anno |
V anno |
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Italiano |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
|
Inglese |
3 |
3 |
2 |
2 |
2 |
|
Matematica |
4 |
4 |
3 |
3 |
3 |
|
Storia |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
|
Geografia |
1 |
1 |
- |
- |
- |
|
Diritto |
2 |
2 |
- |
- |
- |
|
Scienze motorie |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
| Insegnamento Religione Cattolica |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
| Scienze integrate (biologia) |
3 |
- |
- |
- |
- |
| Scienze integrate (chimica) |
- |
3 (2) |
- |
- |
- |
| Tecnologie della Informazione e Comunicazione |
2 |
2 |
- |
- |
- |
| Tecnologie, disegno e progettazione |
3 |
3 |
- |
- |
- |
|
Laboratori tecnologici ed esercitazioni |
6 (6) |
6 (4) |
8 (5) |
6 (5) |
6 (5) |
|
Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi |
- |
- |
5 (2) |
5 (2) |
4 (2) |
| Progettazione e produzione |
- |
- |
5 (2) |
5 (2) |
5 (2) |
|
Tecniche di gestione e organizzazione del processo produttivo |
- |
- |
- |
2 |
3 |
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Totale ore settimanali |
32 |
32 |
32 |
32 |
32 |
Le ore tra parentesi indicano la copresenza di insegnanti tecnico-pratici.
Guarda i programmi di studio in questa pagina.
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Telefono
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